Gıda skandalı, Saydam Catering'in vatandaşa domuz eti yedirdiği iddialarıyla patlak verdi. Olayın ortaya çıkmasıyla birlikte toplumda büyük bir infial yaşanırken, catering firmasının yaptığı savunma ise adeta pes dedirtti. İddialara göre, şirketin tedarik ettiği yiyeceklerde domuz eti kullanıldığı tespit edildi. Skandalın ardından firmadan yapılan açıklama, kamuoyunu tatmin etmekten uzak kaldı ve tepkilerin daha da artmasına neden oldu.
Firma yetkilileri, savunmalarında gıda ürünlerinin tedarik sürecinde bir hata yapıldığını belirterek, bunun kasıtlı olmadığını savundu. Ancak birçok vatandaş, bu açıklamayı yetersiz buldu ve olayın peşinin bırakılmaması gerektiğini söyledi. Özellikle, domuz eti tüketmenin dini inançları gereği yasak olduğu gruplar tarafından tepkiyle karşılanan bu olay, gıda güvenliği ve denetim eksikliklerini bir kez daha gündeme getirdi.
Vatandaşlar, Saydam Catering'e karşı sosyal medyada büyük bir tepki gösterirken, olayla ilgili hukuki sürecin başlatıldığı öğrenildi. Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, gıda üretim ve dağıtım süreçlerinin sıkı bir denetime tabi tutulacağını ve olayın tüm boyutlarıyla soruşturulacağını duyurdu. Firmanın savunması ise, kamuoyunda "bu kadarına da pes" dedirterek eleştirilerin hedefi oldu.
Skandalın ardından firmanın itibarında ciddi bir zedelenme yaşanırken, gıda güvenliği konusunda daha sıkı denetimlerin yapılması gerektiği bir kez daha gözler önüne serildi. Vatandaşlar, yetkililerden olaya karışanların cezalandırılmasını ve bu tür olayların tekrarlanmaması için daha etkin önlemler alınmasını talep ediyor.